Spis kald mat om natta! Eller kjøp varm mat ute før du drar hjem!

Hold deg unna komfyren og stekeovnen!

På oppdrag fra Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap (DSB) har brannforskere fra SINTEF kartlagt omfang og kjennetegn ved komfyrbranner.

• Det er flere komfyrbranner i løpet av sommermånedene enn ellers i året.
• Lørdag, natt til søndag er ukedagen med klart flest antall omkomne.
• Personer i aldersgruppen 26-35 år var de som omkom oftest om natten mellom kl. 0200-0600.

Unge berusede menn dør natt til søndag når de lager seg varm nattmat de sovner fra. Berusede personer har svekket dømmekraft og oppmerksomhet, og kan fort sovne fra komfyren.

Slik unngår du komfyrbrann og tørrkoking

• Installer komfyrvakt!
• Ha alltid oppsyn med kjeler og stekepanner i bruk på komfyren.
• Bruk tidsur/alarm når mat tilberedes i stekeovnen.
• Dobbeltsjekk at alle plater er skrudd av før du forlater kjøkkenet.
• Hold komfyrtoppen ren og ryddig!
• Ikke lag varm mat når du er trøtt eller i beruset tilstand.
• Sørg for god utluftning der det er fare for at matos kan starte brannalarmanlegget i bygningen.
• Legg til rette for rask tilgang til slokkemiddel på kjøkkenet. NB! Vann skal aldri brukes på branner i fett/olje!

Slik fungerer en komfyrvakt

En komfyrvakt består av to deler: En del som overvåker platetoppen, og en del som ligger skjult bak komfyren eller er plassert i sikringsskapet. Den skrur av strømmen til komfyren når overvåkingsenheten oppdager brannfare på platetoppen. Komfyrvakten gir først en alarm. Om ingen reagerer på denne, slås strømmen til komfyren av.

Desember er en mørk vintermåned, og har også rekordmange boligbranner. De fleste av dem har elektrisk årsak og kunne vært unngått.

Dobbeltsjekk julebelysningen

Du bør sjekke at all elektrisk julepynt fungerer sånn som den skal. Koblingene inni juletrelysene kan bli dårlige over tid. Det kan føre til varmgang og i verste fall brann.

Her er noen smarte tips å følge når det gjelder elektrisk julepynt:

• Slå alltid av julebelysning om natta og når du ikke er hjemme.
• Plasser adventsstaker og julebelysning i god avstand fra brennbart materiale.
• Se etter svimerker på lamper og dekorasjoner.
• La aldri ledninger gå over dørterskler eller gjennom vinduet. Unngå at den kommer i klem eller får bruddskader.
• Kjøp juletrebelysning av god kvalitet. Sjekk at produktet er CE-merket.
• Benytt LED-belysning. De blir ikke like varme som tradisjonell julebelysning.
• Bruk skjøteledning og belysning beregnet på utendørs bruk når du pynter ute (IP44)

Økt strømforbruk øker brannrisiko

Det er ikke bare julebelysning som er skyld i at desember er en «brannmåned». Det er kaldt ute, og vi skrur opp varmen. Økt strømforbruk øker brannrisikoen.

• Sjekk støpsler og stikkontakter for varmgang (misfarget, brunsvidde merker).
• Sjekk at sikringer, stikkontakter og koblingsbokser ikke er unormalt varme.
• Begrens bruken av skjøteledning. Du skal aldri benytte skjøteledning til varmeovner!

Det er å anbefale jevnlig kontroll av elektriske anlegget i boligen. Det bestiller du hos en installatør fra Elvirksomhetsregisteret.

Komfyrbrann er typisk for jula. Den er superenkel å unngå!

• Skru alltid av komfyren etter bruk, og gå ikke fra den mens maten lages.
• Bruk ikke komfyren i beruset tilstand, eller når du er trøtt.
• Installer komfyrvakt.
• Fjern brannfarlig matfett fra kjøkkenvifta.
• Ha det ryddig på og rundt platetoppen!
• Bruk aldri vann når du skal slokke komfyrbrann. Stopp tilfanget av oksygen med brannteppe eller lokk. Slukkespray kan være et godt supplement i skapet, men den er absolutt ingen erstatning for et vanlig brannslokkingsapparat eller en husvannslange.

Tørrkoking skyldes ene og alene menneskelig svikt! Det kan du gjøre noe med.